食品廠無(wú)塵車(chē)間需要什么樣的地坪
來(lái)源：南京環(huán)氧地坪廠家 ??? 發(fā)布日期：2017-06-09
一、地面1、地面:條件膩滑無(wú)裂紋,但又失宜太膩滑,耐沖擊、耐水、耐熱、耐酸堿.出產(chǎn)車(chē)間的地坪以花崗巖或高標(biāo)號(hào)混凝土+耐酸骨料鋪設(shè),并用環(huán)氧膠泥勾縫最佳,耐酸、堿或鹽類(lèi)的耐腐蝕性,并具備不起灰、耐熱、防滑、機(jī)械強(qiáng)度上等特性,如花崗巖碎石、石英砂等,且具備必需的防滑才華.條件膩滑無(wú)裂紋,但又失宜太膩滑,耐沖擊、耐水、耐熱、耐酸堿.出產(chǎn)車(chē)間的地坪以花崗巖或高標(biāo)號(hào)混凝土+耐酸骨料鋪設(shè),并用環(huán)氧膠泥勾縫最佳,耐酸、堿或鹽類(lèi)的耐腐蝕性,并具備不起灰、耐熱、防滑、機(jī)械強(qiáng)度上等特性,如花崗巖碎石、石英砂等,且在地坪口頭有必需的防滑功用.2.排水設(shè)施:食物無(wú)塵車(chē)間的地面要有6—10度的坡度,以利排水.
二、通道為為了防止穿插玷污,食物無(wú)塵車(chē)間的通道應(yīng)盡管干嗎到人流、物流分離,從質(zhì)料加工到制品入庫(kù),物流通道應(yīng)在一條出產(chǎn)線(xiàn)上.通道內(nèi)不行堆放食物、原輔材伎及雜物,防止有低于地面的地池,免得積水積塵.
三、、墻壁食物出產(chǎn)加工企業(yè)的出產(chǎn)車(chē)間可用白瓷磚配置1.5~2.0m高的墻裙,由于在地面打掃時(shí),地面飛濺的水點(diǎn)不妨抵達(dá)1.5m上下的高度.同時(shí),1.5~2.0m高的界線(xiàn)又是功課員工常常交鋒的地點(diǎn),易使墻裙臟污.關(guān)于易發(fā)生水蒸氣、油污的車(chē)間和用房,最佳將全部墻面貼上白瓷磚.瓷磚墻裙上部門(mén)可用防腐蝕、耐熱、不透水、無(wú)異味的淡色涂料涂層.墻壁以及地面交界面為漫彎形,沒(méi)有死角.
四、門(mén)窗窗臺(tái)要設(shè)于地面1m以上,內(nèi)側(cè)要下斜45°.出產(chǎn)車(chē)間最佳有兩道以上的門(mén),當(dāng)作人、貨和機(jī)械設(shè)置的出入口.門(mén)、窗、天窗要緊密、不變形(常常開(kāi)關(guān)的門(mén)要用單向彈簧門(mén)),應(yīng)防止門(mén)窗以及鄰近車(chē)間的排氣口直對(duì)或毗連,不得將其配置在垃圾堆或茅廁的當(dāng)面.
五、屋頂、天花板以及樓蓋 屋頂為平頂?shù)挠梅栏苛戏鬯?為尖頂?shù)目捎萌?、合板或鋁扣板等材伎干嗎天花板.天花板高度應(yīng)在2.4m以上,蒸煮間等蒸汽量窮的應(yīng)在5米以上.屋頂不積水、不滲漏、天花板口頭光亮,用不吸水、耐腐蝕、耐溫、淡色的材伎覆涂或裝璜,同時(shí)有適合的坡度,免得凝聚水點(diǎn),滋生蟲(chóng)害和霉菌,便于刷洗、消毒.
六、消毒、洗滌以及衛(wèi)生設(shè)施
1.洗手設(shè)施常常境況下,應(yīng)在無(wú)塵車(chē)間的入口處每10~15人裝配一套洗手、消毒、干手設(shè)置,搶先200人按20~30人裝配一套.選用不銹鋼、窮理石或瓷磚貼面等不滲水的材伎作洗手臺(tái)的面板,其設(shè)計(jì)和構(gòu)造應(yīng)艱難藏污納垢,且便于洗滌消毒.水龍頭宜采取腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān).
2.消毒池 在出產(chǎn)車(chē)間的入口處應(yīng)設(shè)有就業(yè)靴、鞋消毒池.池深不應(yīng)低于15cm,其窮小應(yīng)左證境況而定,常常為1.5m×1m×15cm×3個(gè),使就業(yè)員工艱難跳過(guò).
3.更衣室 更衣室應(yīng)配置在便于操控員工進(jìn)來(lái)各車(chē)間的地點(diǎn),以及洗手消毒室鄰近,男女分離,常常為邊房式或脫開(kāi)式,在出入口處裝紗門(mén)或門(mén)簾以防塵防蠅,對(duì)外的紗門(mén)宜向外開(kāi)啟.衣物柜常常按一人一柜陳設(shè),更衣室的面積常常尊從不變工人總?cè)藬?shù)以每人0.4~0.6m2陳設(shè).
